食コトカ インスタントポットで白いごはんを炊いてみました
北米で大人気のインスタントポットをフランスで購入。まずはイタリア産のジャポニカ米で白いごはんを炊いてみました。浸水なしで高圧力で炊く、欧州米のお味やもちもち度、分量などをお伝えします。さて、マルチクッカーの炊飯機能のお手並み拝見です。
食コトカ 
食コトカ 【マルチクッカー】インスタントポット購入しました！
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お料理レシピ 【手抜き料理】春到来！旬のホワイトアスパラガス全体を食べる2品
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お料理レシピ 【保存調味料】ビオレモンでシトロンコンフィを作ってみよう！
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春ですね、ヨーロッパはレモンも季節ですよ。
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シャンパンメゾンで日本と中国市場営業経験3年していたヒロミシュリンヌのシャンパン講座最終回。
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食コトカ 【データ編】ざっくりシャンパン講座③
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食コトカ 【用語編】ざっくりシャンパン講座 ② おすすめ銘柄リストあり
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食コトカ 【概要編】ざっくり（そして使える）シャンパン講座①
見た目でも、価格でも、地位でも、ブランド力でもワイン界でナンバーワンに君臨している泡泡のワイン、シャンパン。その魅力をフランスのシャンパンメーカーで日本と中国市場営業を3年していた私が、ざっくりシャンパンとはなんぞやをお伝えしていきます。